義民祭~~吃「糖粥」吃「糖粥」是義民節活動項目之一,一鍋鍋熱騰騰白米飯端出後,住商房屋吃糖粥的人潮便蜂擁而上,淋上幾匙含薑絲甜糖,好吃的「糖粥」教人食指大動,一碗酒店兼職接一碗。 而這些白米全是信徒捐贈的,不少義工媽媽現場煮白米飯及準備糖漿,太平洋房屋幾個電鍋從未間斷過,而攪拌糖漿的阿公們,則不斷端上糖漿供信徙享用。  新成屋現場到處可見老人、小孩大嚼糖粥的景象,老人們都說吃糖粥才像過義民節,雖然白飯花蓮民宿加糖無啥味道,但在炎熱的夏天,吃碗清淡的糖粥實在很可口。  吃糖粥是義酒店經紀民節活動重要的項目之一,現場老人表示,糖粥與早期農村時代易發生疫情有關,傳說室內裝潢吃糖粥可避免疫情,因比吃碗糖粥不僅保平安,最重要的是薑絲有去寒功效,還可去霉關鍵字廣告氣,久而久之'便成為一項傳統。  而廟方表示,過去因祭典時間過長,廟烤肉食材方供應糖粥是給遠來的信徒充饑,雖然現代人不愁吃穿,但吃確糖粥保平安,仍成為信土地買賣徒的最愛。
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